A Trosko márka azzal a céllal született meg, hogy a gasztronómiai terület azon részét erősítse, ahol a régi, már-már elfeledett egyszerűséggel használt eszközök újra használatba kerüljenek, de már egy letisztult formát követve. Mindezt úgy, hogy az organikus étkezést támogassa és az egészséges életérzést sugározza mind a használója mind pedig a környezete felé.

Vizes vajtartó


Két részből áll, egy vizes (talp) és egy vajas (fedő) részből. A konyhapulton, egy hűvösebb sarokban tartható, vajjal együtt, mivel a víz elzárja a vajtól az oxigént, így az avasodástól védve van. Előnye, hogy a vaj kenhető állagú marad benne. Könnyedén készíthetjük el sűrű reggeleken a vajas kenyerünket, anélkül, hogy elkészítés előtt hosszú percekkel, órákkal korábban kivennénk a vajat a hűtőből.

Használata

1
Töltsünk 1/3 csésze hideg vizet a talpba
2
A szoba-hőmérsékletű vajat tapasszuk bele a fedőbe
3
Helyezzük vissza a vajjal megtöltött fedőt a talpba
4
Ahogy fogy a vaj, tartsuk tisztán a fedőben lévő lyukat

Trosko kenőkés

A kés segítségével az egyenes falú edényekből is egyszerűen ki lehet venni a vajat, amit utána könnyedén kenhetünk is vele. Sok-sok rajzolás, kézi megmunkálás és vajas kenyér megkenése után született meg ez a forma, ami végül külön formai védelmet is kapott. Az eredmény egy letisztult, áramvonalas formájú, természetes anyagú és jól használható fa kenőkés lett.

A kés használata egyszerű. Tisztítását vegyszermentesen, sima csapvíz alatt végezzük. Ezzel az anyag természetességéből eredő szépségét hosszú távon megőrizhetjük.